Suggestiemenu



Hapje

-

Gegratineerde babykreeft

verse kruiden / zeespinazie / mousseline

-

sorbet

-

Roodbaars

risotto / asperges / peterselie / garnalen

en** / of*

Presa Iberico

Geroosterde paprika / groene asperges / jus paprika / aïoli

-

Millefeuille

vanille / rode vruchten

of

Assortiment van 4 kazen
geaffineerd door
'Korboo' (suppl. 7 euro)

-

Koffie en mignardises


menu 3 gangen (keuze vis of vlees) €55/pers.

menu 4 gangen €65/pers.

wijnarrangement 3 gangen €20/pers.

wijnarrangement 4 gangen €24/pers.