Suggestiemenu



Hapje

-

Vlaamse asperges
blanke boter / garnalen / gepocheerd ei

-

sorbet

-

Zeewolf
koolrabi / erwtencréme / zeevruchten / crunch van spek

&

Lamskroon
tandoori / gegrilde groenten / parelcouscous

-

Cheesecake
bergamot / limoen / hazelnoot

of

Assortiment van 4 kazen
geaffineerd door
'Korboo' (suppl. 7 euro)

-

Koffie en mignardises


menu 3 gangen (keuze vis of vlees) €55/pers.

menu 4 gangen €65/pers.

wijnarrangement 3 gangen €20/pers.

wijnarrangement 4 gangen €24/pers.